Với 4,5 ha đất trồng lúa kém hiệu quả đã được gia đình ông Hồ Văn Thăng ở thôn Phò Ninh, xã Phong An, huyện Phong Điền chuyển đổi sang trồng sen kết hợp nuôi cá từ năm 2006 cho đến nay. Để có sen thu hoạch như những ngày hôm nay, ngay từ tháng 1 Âm lịch gia đình ông mua 2.000 mặt giống với giá hơn 20 triệu đồng, bên cạnh đó ông tận dụng mặt nước trồng sen thả 4.000 con cá các loại như cá mè, cá gáy, cá trôi. Sau hơn 4 tháng tích cực chăm sóc, đến nay cây sen đã cho thu hoạch. Ông Thăng cho biết, cây sen rất dễ trồng nhưng cây sen lại rất phụ thuộc nhiều vào thời tiết và nguồn nước bởi đây là loại cây khá nhạy cảm với điều kiện khí hậu. Vụ sen năm nay do ảnh hưởng của thời tiết đã làm cho 1ha cây sen của gia đình ông bị bệnh thán thư trong giai đoạn ra hoa bị chết làm ảnh hưởng đến sản lượng, trung bình 1 sào gia đình ông thu hoạch khoảng 1,5 tạ hạt sen tươi, với giá hạt sen tươi chưa bóc vỏ giao động ở mức từ 25.000 - 40.000 đồng/1kg, sau khi trừ các khoảng chi phí gia đình ông có thể thu nhập về trên 170 triệu đồng. Bên cạnh đó, sau khi thu hoạch sen xong, gia đình ông sẽ bắt tay vào thu hoạch cá các loại, với 4.000 con cá thả nuôi gia đình ông thu nhập thêm trên 50 triệu đồng.

Tâm sự với chúng tôi Ông Hồ Văn Thăng - ở thôn Phò Ninh xã Phong An huyện Phong Điền cho biết: Trước kia 4,5 ha trồng lúa kém hiệu quả cho năng xuất thấp tôi quyết định chuyển đổi cơ cấu cây trồng vật nuôi, sang triển khai mô hình trồng sen kết hợp nuôi cá, bên cạnh đó tôi thuê thêm mặt nước bàu của thôn Phò Ninh để nuôi cá. Kể từ đó cho đến nay qua quá trình thực hiện việc trồng sen kết hợp nuôi cá đã cho thấy hiệu quả kinh tế cao so với trồng lúa. Nhờ thế, đến nay đời sống kinh tế của gia đình tôi ngày một khấm khá thu nhập bình quân từ trồng sen kết nuôi cá cho thu nhập trên 200 triệu đồng mỗi năm.

Hiện nay trên địa bàn xã Phong An có hơn 16 hộ gia đình đã tận dụng các ao, hồ, đầm, bàu và chuyển đổi đất trồng lúa kém hiệu quả sang các mô hình trồng sen kết hợp nuôi cá và nuôi cá kết hợp nuôi vịt. Bước đầu thành công của mô hình trồng sen kết hợp cá ở xã Phong An, huyện Phong Điền đã tạo tín hiệu vui cho bà con nông dân khi thực hiện chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi hợp lý nhằm tăng hiệu quả kinh tế trên cùng đơn vị diện tích. Trao đổi với chúng tôi ông Nguyễn Thới - Chủ tịch Hội Nông dân xã Phong An, huyện Phong Điền cho biết: “Có thể nói mô hình trồng sen - kết hợp nuôi cá của gia đình ông Hồ Văn Thăng cùng với một số hộ dân trên địa bàn xã chúng tôi đã đem lại hiệu quả kinh tế gia đình cho thu nhập cao so với trồng lúa và các cây trồng vật nuôi khác, 1ha trồng sen kết nuôi cá có thể cho thu nhập từ 60 - 90 triệu đồng. Hiện nay, chúng tôi khuyến khích bà con nông dân tận dụng các ao hồ, bầu, đầm và những diện tích trồng lúa kém hiệu quả chuyển đổi sang trồng sen kết hợp nuôi cá, qua đó góp phần nâng cao đời sống kinh tế cho các hộ gia đình”. 

Toàn huyện Phong Điền hiện có hơn 200 ha trồng sen kết hợp nuôi cá, tập trung nhiều nhất tại các xã Phong An, Phong Thu, Phong Hiền, Phong Bình, Phong Chương và thị trấn Phong Điền, từ hiệu quả của mô hình trồng sen kết hợp nuôi cá đã góp phần quan trọng trong việc xóa đói giảm nghèo, đồng thời nâng cao đời sống kinh tế cho người dân nơi đây.

Trần Minh