Với quy mô hơn 6.000 con gà đẻ, tỉ lệ trứng đạt 95%, mỗi ngày trang trại cung cấp ra thị trường từ 5.000 đến 6.000 trứng, trang trại chăn nuôi gà lấy trứng của anh Phan Bưng đang là mô hình điểm trong việc áp dụng công nghệ cao vào sản xuất tại xã Phú Hồ. Để phòng ngừa dịch bệnh, anh Bưng duy trì phun khử trùng chuồng trại hằng ngày, phát hiện và cách ly kịp thời các cá thể yếu, đồng thời áp dụng hệ thống lồng nuôi khép kín, máng ăn – vòi nước tự động, và kiểm soát nhiệt độ ổn định từ 25–26 độ C. Bên cạnh đó, chế phẩm vi sinh được sử dụng thường xuyên giúp cải thiện môi trường và hạn chế mầm bệnh phát sinh. Nhờ tuân thủ nghiêm ngặt quy trình, nhiều năm nay trang trại anh Bưng miễn nhiễm với các loại bệnh gia cầm. Anh Phan Bưng, Chủ trang trại chăn nuôi gia cầm cho biết: “Trang trại chúng tôi luôn chú trọng công tác phun, khử khuẩn hàng ngày để tránh những rủi ro khi thời tiết chuyển mùa. Nhờ vậy chúng tôi hoàn toàn yên tâm dù trong thời điểm dịch bệnh có nhiều diễn biến phức tạp”.
Gia cầm “miễn nhiễm” với dịch bệnh trong môi trường chăn nuôi khép kín.
Trong lĩnh vực chăn nuôi gia súc, việc duy trì được sản xuất ổn định sau thời gian dài đối mặt với các loại dịch bệnh nguy hiểm như dịch tả lợn Châu Phi, liên cầu lợn được đánh giá là “kỳ tích” đối với ngành chăn nuôi trong năm 2025. Để có được kết quả này, từ cơ quan chuyên môn, chính quyền địa phương đến các hộ chăn nuôi đều đã tuân thủ nghiêm quy trình chăn nuôi an toàn sinh học, xem đây là “lá chắn” bảo vệ đàn vật nuôi. Theo quy trình, các trang trại, hộ nuôi đều được bố trí xa khu dân cư, có hàng rào cách ly, khu xử lý chất thải riêng biệt và quy trình khử trùng nhiều lớp trước khi ra vào chuồng trại. Ngoài ra, người nuôi còn thực hiện việc kiểm soát nguồn thức ăn, nước uống, con giống chặt chẽ và tiêm phòng đầy đủ theo khuyến cáo của ngành thú y. “Qua kiểm tra, các trang trại trên địa bàn xã Phú Hồ đều tuân thủ quy tắc chăn nuôi an toàn sinh học, do vậy thời gian qua trên địa bàn không xuất hiện ổ dịch, đảm bảo an toàn trong chăn nuôi” - Ông Lê Hoài, Phó Trưởng phòng Phòng Kinh tế Uỷ ban nhân dân xã Phú Hồ, Thành phố Huế chia sẻ.
Nhờ kiểm soát tốt dịch bệnh và duy trì các biện pháp chăn nuôi an toàn, tổng đàn vật nuôi trên địa bàn thành phố tiếp tục tăng trưởng ổn định. Hiện đàn lợn đạt hơn 159.500 con, tăng 2,5% so với cùng kỳ; đàn trâu đạt hơn 15.300 con, đàn bò gần 30.000 con, đều tăng so với năm trước; riêng đàn gia cầm vượt 5,2 triệu con, tăng khoảng 6% so với cùng kì. Song song với đà phát triển này, ngành nông nghiệp thành phố đang tăng cường kiểm soát dịch bệnh trên đàn vật nuôi, thường xuyên kiểm tra, hướng dẫn tiêm phòng, khử trùng tiêu độc, đồng thời theo dõi, cảnh báo sớm và xử lý triệt để khi có ổ dịch phát sinh trong những tháng cuối năm. Ông Lê Văn Anh, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Huế cho biết:”Chăn nuôi An toàn sinh học là yếu tố quan trọng hàng đầu luôn được ngành nông nghiệp khuyến cáo đến bà con. Đặc biệt trong bối cảnh dịch bệnh ngày càng khó lường như hiện nay, nguyên tắc “Cùng vào cùng ra” - yêu cầu toàn bộ vật nuôi cùng một lứa hoặc cùng một nhóm phải được cho vào và xuất chuồng theo từng đợt riêng biệt” phải được đặc biệt tuân thủ, có khi đó thành quả chăn nuôi mới được đảm bảo”.
Người chăn nuôi cẩn trọng với công tác phòng chống dịch bệnh giai đoạn cuối năm.
Chủ động phòng, chống dịch bệnh là yếu tố then chốt giúp ngành chăn nuôi phát triển bền vững, đặc biệt trong giai đoạn thời tiết diễn biến bất thường như hiện nay. Với sự vào cuộc đồng bộ của cơ quan chuyên môn, chính quyền địa phương và ý thức của người chăn nuôi, TP Huế đang từng bước xây dựng nền chăn nuôi an toàn, hiệu quả, hướng tới mục tiêu kép đó là ổn định nguồn cung và bảo đảm an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
Thành Nhân
