Mật ong bạc hà là một đặc sản có chất lượng đặc thù nhờ mật của cây Bạc hà dại chỉ có ở Cao nguyên đá Đồng Văn. Sau hơn 2 năm thực hiện, dự án đã thành lập được hội và các chi hội tổ chức quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý Mèo Vạc cho sản phẩm mật ong bạc hà; hoàn thiện các văn bản quản lý nội bộ của hội; xây dựng hệ thống công cụ quản lý chất lượng sản phẩm, quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý mật ong bạc hà; thiết kế và sản xuất các công cụ nhận diện sản phẩm mang chỉ dẫn địa lý (logo, mẫu tem, bao bì...); nghiên cứu thị trường mật ong Việt Nam, trên cơ sở đó đề xuất phương án phát triển sản phẩm đặc thù của địa phương... Thành công của dự án đã góp phần duy trì danh tiếng sản phẩm, nâng cao đời sống người nuôi ong, chế biến và kinh doanh sản phẩm mật ong bạc hà của tỉnh Hà Giang.

Theo TS Hồ Ngọc Luật - Chủ tịch Hội đồng nghiệm thu cấp nhà nước, dự án đã được triển khai hợp lý, kết quả đã góp phần mang lại hiệu quả kinh tế cho người dân tham gia dự án (giá tăng 1,5 lần), gián tiếp phát triển du lịch địa phương. Kết quả thực hiện dự án còn là bài học kinh nghiệm quý cho phát triển các sản phẩm đặc thù khác của tỉnh Hà Giang nói riêng, các địa phương trong cả nước nói chung. Dự án đã được nghiệm thu đạt loại khá.

(khoahocvacongnghevietnam.com.vn)