Tin hoạt động cơ sở

Trong đợt kiểm tra lần này, Đoàn đã tiến hành kiểm tra 26 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Nội dung kiểm tra bao gồm việc thực hiện các quy định của pháp luật về VSATTP như giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP, giấy chứng nhận sức khoẻ đối với người lao động, giấy chứng nhận tập huấn kiến thức VSATTP; kiểm tra nhãn sản phẩm hàng hoá, hồ sơ nguồn gốc sản phẩm hàng hoá, nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, hồ sơ theo dõi về chất lượng sản phẩm cùng các điều kiện VSATTP tại cơ sở,…Qua kiểm tra, đã phát hiện có 14 cơ sở vi phạm, đoàn kiểm tra đã kiến nghị cấp có thẩm quyền quyết định đình chỉ hoạt động  03 cơ sở sản xuất bánh mỳ.

Bên cạnh việc kiểm tra, đoàn kiểm tra liên ngành về VSATTP huyện Phong  Điền còn lồng ghép tuyên truyền, hướng dẫn cho các đối tượng hiểu và thực hiện đúng công tác an toàn thực phẩm; tuyên truyền nâng cao vai trò, trách nhiệm của các chủ cơ sở, nhất là các cơ sở kinh doanh thực hiện tốt các quy định về vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ chế biến thực phẩm,…để tránh tình trạng ngộ độc thực phẩm làm nhiều người phải nhập viện như đã xảy ra ở tiệm bánh mỳ Anh Thi, chợ An Lỗ, xã Phong Hiền.

thuathienhue.gov.vn